Der Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf!

Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel ist die universelle Basis für viele Suppen, Saucen, Eintöpfe und Fonds und insbesondere für Risotto und Fondues.

Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel eignet sich pur als schnelle, klare Suppe mit verschiedenen Einlagen (Suppennudeln, Pfannkuchen, Gemüse, Maultaschen, Klößchen, Kräuter, Pilze) sowie zum Würzen, Verfeinern und Abschmecken von Saucen, Eintöpfen, Ragouts und Pürees.

Anwendung:

Für eine klare Geflügelbrühe 1 gehäuften Teelöffel Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel in 250 ml heißes Wasser einrühren.

Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel ist perfekt als Basis für klare Suppen mit Einlagen wie Frittatensuppe, Nudelsuppe, Maultaschensuppe, Leberknödel- oder Leberspätzlesuppe, Grießnockerlsuppe, Zwiebelsuppe, Gemüsesuppe u.v.m.

Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel eignet sich zum Aufgießen und Verfeinern von Risotto, Bratensaucen, Weißweinsaucen, Senfsauce, Käsesauce oder Bechamel.
Der besondere Tipp: Aromatisieren Sie Schuhbecks Zauberbrühe Geflügel mit einem Streifen unbehandelter Zitronenschale und ein paar Scheiben frischem Ingwer und Knoblauch. Dafür die Gewürze ein paar Minuten in der heißen Brühe ziehen lassen und anschließend entfernen.

Verwendung für:

Brühen, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fonds und für Fondue; zum Garen von Risotto, Gemüse und Kartoffeln; zum Würzen und Abschmecken von Saucen und Eintöpfen.

Zutaten:

Salz, Maltodextrin, gekörnte Brühe, Aroma Brathuhn, natürliches Aroma, Hühnerfett, Gewürzextrakte (Zwiebel, SELLERIE, Karotte, Liebstöckel, Muskatnuss), Verdickungsmittel Xanthan, Kurkuma, Zitronensäure. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.

frei von Laktose

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	740 kJ 223 kcal
Fett	5,24 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,76 g
Kohlenhydrate	28,71 g
davon Zucker	2,92 g
Eiweiß	5,18 g
Salz	48,60 g

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt, trocken und kühl.

Inhalt: 140 g (der Inhalt ergibt etwa 6 Liter Brühe).

Inverkehrbringer:

Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland

Feinkost

Zauberbrühe Geflügel